Yangshuo : découverte de la campagne chinoise, et des fabuleux pics karstiques
Yangshuo du 21 au 28 Septembre 2011
Arrivés à Yangshuo vers 15h nous trouvons un logement à la Monkey Jane’s Gusthouse (environ 80¥ la chambre double). C’est un hôtel un peu « branché » donc légèrement bruyant mais cela nous convient car bon marché. Il y une très belle terrasse sur le toit et la vie nocturne bat son plein à partir de 22h avec des jeux organisés, comme le fameux beer pong, et de la musique à fond ! Si vous souhaitez du calme, prenez une chambre au 1er ou 2ème étage maximum… Nous passons notre première journée à arpenter les rues marchandes du centre de Yangshuo qui s’avère beaucoup moins calme que nous l’imaginions. Nous pensions arriver dans une petite ville calme de campagne, Yangshuo est en fait un gros pôle touristique de la région…
Coucher de soleil depuis la terrasse sur le toit de notre hôtel
Dépenses de la journée : repas + logement 70¥/pers
Le lendemain nous louons des vélos pour partir à la découverte des environs et aller au marché de Gaotian à une heure de pédalage de Yangshuo. Les paysages avec la lumière du matin sont somptueux et le marché est très éclectique. Nous y trouvons des couturières, des rebouteux et leur stock d’herbes médicinales et leurs potions magiques à base de « jus de serpent », une sorte de brocante, des stands de légumes, d’épices, de poissons (y compris grenouilles vivantes, anguilles…), viande (beaucoup de volailles vivantes), de poissons séchés, des empailleurs, des vêtements…Tout se trouve dans ce marché, mais il faut savoir chercher !
Ensuite direction Moonhill, un pic karstique creux, dessinant une lune. Le point de vue du sommet est admirable et on peut y faire de l’escalade.
Puis nous continuons notre balade à vélo le long de la rivière Yulong. Nous nous arrêtons manger au bord de l’eau, dans un boui-boui, un repas très copieux ! En voulant expliquer au « chef » que nous aimons tout, nous lui montrons différents ingrédients et lui comprend que nous voulons TOUS ces ingrédients ! C’était très bon… copieux, mais bon ! Nous finissons notre randonnée cycliste en flânant dans la campagne.
La rivière Yulong
De retour à l’hôtel nous récupérons de tous ces efforts grâce à une bière et un bon massage (50¥/pers pour une heure !).
Et comme nos corps endoloris ne sont pas encore tout à fait remis, nous décidons de manger dans un restaurant « classe » pour une fois. Nous mangeons au Cloud 9 Restaurant réputé pour son beer fish, son poulet braisé et ses soupes « médicinales » (156¥ le tout pour 2). Un délice ! Nous découvrons au passage qu’il donne des cours de cuisine. Nous y reviendrons dans la semaine pour percer les mystères de la cuisine chinoise que nous affectionnons tant !
Dépenses de la journée : repas + logement + location vélos 267¥/pers
A l’instar de la journée précédente, aujourd’hui ce sera balade à vélo, baignade et découverte de vieux villages ! Nous partons en direction de Baisha et du Dragon Bridge non loin de là. Le circuit est très beau, et longe la plupart du temps la rivière Yulong. De nombreux Bamboo Boat circulent sur ses flots paisibles, mais l’affluence des touristes, chinois principalement, qui gueulent et s’arrosent au pistolet à eau, nous décourage de faire une petite croisière ! Nous poursuivons donc notre chemin et trouvons un endroit paisible au bord de l’eau pour une petite baignade ! Au retour nous croisons d’innombrables petits villages authentiques où beaucoup de maisons sont en construction. La plupart des maisons semblent avoir une télévision, des barreaux aux fenêtres du rez-de-chaussée et pas de toit.
Baignade paisible dans la rivière Yulong
Le soir, nous tournons dans les ruelles animées du centre-ville de Yangshuo en quête de quelques souvenirs et réservons des places pour le spectacle IMPRESSION Sanjie Liu du lendemain soir sur la Rivière Li (150¥/pers). Nous rencontrerons aussi un guide dans la rue qui nous propose ses services pour visiter les environs, nous lui proposons de faire une visite des environs à pied.
Dépenses de la journée : repas + logement + location vélos +spectacle 272¥/pers
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Il est très facile de trouver des guides dans Yangshuo, que ce soit pour une balade à vélo, un tour sur la rivière en bamboo boat, faire de l’escalade ou autre, car ceux-ci vous démarchent directement dans la rue (grâce à leur « livre d’or »). Les prix sont négociables en général. Il existe également de nombreuses agences qui peuvent vous organiser des excursions à la journée ainsi que la plupart des hôtels de la ville. |
Ce matin nous partons donc avec notre guide « Kévin », 39 ans, découvrir les environs à pieds. Nous traversons de jolis villages et voyons les gens vivre et surtout construire leur maison. Kevin nous explique que tout le village aide à la construction d’une maison. Nous sommes un peu déçus car il ne parle pas beaucoup, il faut insister pour avoir des commentaires sur ce que nous voyons. Nous avions emmagasiné dans nos bagages une foule de questions depuis trois semaines et beaucoup resterons sans réponses (comment se sont formées les montagnes en pain de sucre ? par exemple). La balade est cependant très sympathique au milieu de la campagne, les villages authentiques que nous traversons ne manquent pas de charme et nous marcherons près de 5h !
Après un bon repos bien mérité dans l’après-midi, nous filons au spectacle IMPRESSION Sanjie Liu du chorégraphe de la cérémonie d’ouverture des J.O. de pékin de 2008. Musique, jeux de lumière et plus de 100 acteurs sur fond de pics karstiques illuminés forment un savoureux spectacle divertissant. Bien entendu, nous ne panons rien à l’histoire qui nous est contée en chinois ! Nous comprenons quand même que le prince charmant vient délivrer la princesse des méchants… bon, il y a un magicien aussi, mais lui c’est plus chaud, on ne sait pas bien dans quelle équipe il joue !
Spectacle Impression Sanjie Liu
Dépenses de la journée : repas + logement + location vélos +spectacle 209¥/pers
Aujourd’hui nous décidons de louer un tandem pour changer un peu… et bien ce n’est pas triste ! Même si notre monture-biplace d’acier est flambant neuve, elle ne dispose d’aucune vitesses. Bonjour les montées ! Nous partons en direction de Fuli pour visiter le marché, mais après un bon 30km de pédalage intensif sous un soleil de plomb, la carte approximative et les explications des passants nous ramènent à la case départ ! Argh, tant pis, on y retourne ! Cette fois sera la bonne et nous flânerons dans ce marché quelques heures jusqu’à l’heure du déjeuner. Nous mangeons à l’intérieur du marché avec les locaux qui paraissent étonnés de notre présence : peut d’occidentaux passent dans le coin et encore moins s’arrêtent manger au marché. Pourtant nous nous régalons d’une soupe de raviolis fait mains, devant nous, et de quelques beignets et gâteaux, le tout pour environ 6¥ par personne…
Ensuite, nous filons droit vers le vieux village Liugong ! Enfin… droit, façon de parler. Il nous faudra traverser la Rivière Li dans un bac, comme autrefois, puis nous ferons plusieurs tours et détours perdus dans les champs de légumes ! On en a vu du pays ! Mais la visite du village vaut le détour. Peu de touristes se rendent jusqu’à ce vieux village perdu près de la rivière Li où le temps semble s’être arrêté. Ce village a gardé son identité avec son architecture traditionnelle et son mode de vie « à la ferme ». Se balader dans ces ruelles étroites, donne vraiment l’impression d’évoluer dans la Chine d’une autre époque passée.
Le vieux village Liugong
De retour à Yangshuo, et après un familly diner fort appréciable en terrasse de notre hôtel, nous partons réserver des billets de car pour notre prochaine destination : Hong Kong. Nous décidons de prendre ces billets 4 jours en avance car nous savons que le 1er Octobre est le jour de la fête Nationale et donc beaucoup de personnes voyagent à cette période, nous ne voulons pas être pris de court. Les billets coutent 200¥ par personne et le Monsieur de l’agence nous assure que le car nous déposera à Kowloon où nous voulons aller. Nous en profitons également pour réserver un cours de cuisine au restaurant Cloud 9 où nous avions si bien mangé auparavant (100¥/pers).
Dépenses de la journée : repas + logement + location vélos + transfert HK + cours cuisine 423¥/pers